Il est important d’avoir de l’eau potable à sa disposition, car la consommation de celle-ci permet de demeurer en bonne santé. L'eau du robinet ou l'eau minérale n'est pas pure, car les limites de substances nocives sont très élevées.
La qualité de l’eau du robinet est-elle à la hauteur?
Un nombre croissant de consommateurs ne font plus confiance à la qualité de l'eau qui coule de leurs robinets domestiques. Par conséquent, il en résulte l'augmentation des ventes des fabricants et de distributions de boissons et de filtres à eau. Néanmoins, la compagnie, les distributeurs de boissons et les usines de production des eaux affirment que la consommation de l’eau du robinet est sans problème. Cependant, des substances, des poisons et des germes qui sont nocifs pour la santé, existent dans cette source de consommation. L'eau potable est une substance de base irremplaçable pour le maintien des fonctions vitales du corps. La consommation de celui-ci est nécessaire en quantités relativement importantes. Les concentrations élevées de polluants dans l'eau du robinet peuvent s'accumuler dans le corps et causer des dommages considérables. Il est donc de la plus haute importance qu'au moins votre approvisionnement en eau potable et en eau de cuisine soit garanti avec de l'eau pure et non contaminée.
Le traitement de l'eau potable pour une consommation saine
5% seulement de la distribution des réseaux d’eau des usines de production est utilisé pour la consommation de l’eau potable. En effet, le reste est utilisé comme eau de service pour la douche, la vaisselle, etc. Les usines d'eau doivent toujours fournir leurs distributions avec la même qualité en travaillant de manière économique. Chaque nouvelle forme de traitement et chaque modernisation des pipelines coûtent des sommes énormes. Afin de pouvoir maintenir l'approvisionnement en eau potable, de nombreuses usines de production d'eau ont déjà été exploitées. Grâce aux autorisations spéciales après l'introduction de la nouvelle ordonnance sur l'eau potable, les usines de production fournissent de l’eau saine à travers les régions. Jusqu'à présent, de nombreuses usines hydrauliques et de nombreux puits ont dû être fermés parce qu'ils n'étaient plus en mesure de faire face à l'inondation toxique des eaux souterraines. En outre, les eaux souterraines doivent être amenées de couches toujours plus profondes et de régions éloignées. Un autre problème pour la station d'épuration est la baisse du pH de l'eau due aux pluies acides, qui n'apparaît malheureusement pas dans les médias. L'eau potable devient de plus en plus acide et entraîne des dommages aux réseaux d’eau. Ces acides présents dans l'eau attaquent de plus en plus les réseaux de conduites. D’ailleurs, les fibres de plomb, de cuivre et d'amiante qui en sont libérées, ce qui représente une charge considérable pour les producteurs. Les polluants contenus dans le sol sont également de plus en plus dissous par les pluies acides et atteignent les eaux souterraines. Les conséquences peuvent difficilement être contrôlées par les usines de traitement des eaux, car les installations de désacidification sont extrêmement coûteuses. Bien que l'eau soit purifiée, elle est ensuite acheminée à haute pression par de longs tuyaux depuis l'usine d'eau jusqu'à votre cuisine, où elle est à nouveau contaminée. La pression élevée entraîne à son tour une modification de la qualité de l'eau, la structure cristalline se désagrège et la qualité de l'eau potable change négativement.
Une eau minérale vivante et saine : la plus haute forme de pureté
L'eau minérale pure et vivante devient de plus en plus rare. Il est conseillé d'acheter de l'eau potable provenant de sources profondes. Il est important de noter que l'eau minérale en question, de préférence de l'eau plate est conditionnée dans des bouteilles en verre. Les eaux minérales tranquilles en bouteille plastique peuvent être contaminées. D’après les experts, des agents pathogènes de la méningite, des voies urinaires et de la pneumonie sont testées dans 30 eaux stagnantes. Les bouteilles en PET libèrent également des plastifiants douteux comme le bisphénol A dans l'eau ayant un effet hormonal qui peut nuire à la santé. L'eau minérale, quelle que soit sa forme, est un agent de dissolution, de rinçage et de nettoyage pour le corps. Contrairement à la croyance populaire, moins l'eau minérale contient de minéraux, mieux c'est pour la santé. Une eau avec moins de minéraux est plus adaptée à la purification du corps, car elle a un potentiel beaucoup plus important pour absorber et éliminer les substances nocives. Il faut éviter l'eau minérale du supermarché malgré qu’elle est soumise à des réglementations. Toutefois, elle diffère considérablement de l'ordonnance actuelle sur l'eau potable. L'eau minérale est beaucoup moins contrôlée. Les tests pour les pesticides et parfois les nitrates ne sont pas prescrits. Dans certains cas, des valeurs limites beaucoup plus élevées sont autorisées pour l'eau minérale que pour l'eau potable. L'eau potable peut contenir un maximum de 10µg/litre de plomb et d'arsenic, tandis que l'eau minérale peut contenir jusqu'à 50µg d'arsenic et 40 µg de plomb par litre. Par ailleurs, environ 13 % des marques d'eau minérale contiennent de l'uranium en quantités critiques pour les nourrissons et les jeunes enfants.
Des éléments à faire attention sur l'eau potable
L'eau potable est généralement considérée comme particulièrement propre. Il existe parfois des résidus pharmaceutiques dans les bouteilles et la production. Les experts tirent la sonnette d'alarme et recherchent de meilleures méthodes de traitement. Dix substances actives ont été identifiées à plusieurs reprises dont le bézafibrate, un hypolipidémiant sanguin, le diclofénac, un médicament anti-rhumatismal, un produit de contraste radiologique ou l'ibuprofène, un médicament anti-douleur. Il faut faire attention à l'eau potable acide. Une eau potable acide avec des valeurs élevées en aluminium et un manque d'acide silicique, de calcium et de magnésium semble être particulièrement dangereuse. Sans quantités suffisantes des deux minéraux basiques et de l'acide silicique, l'aluminium est beaucoup mieux absorbé par l'organisme. En même temps, une carence de ces substances essentielles empêche l'élimination rapide du dangereux métal léger qu'est l'aluminium.